Economia a tavola


Economia a tavola. Sono soprattutto prodotti locali, spesso da esportazione: come il tartufo bianco di Asti o il salampatata del canavese. Tutti accumunati dal marchio De.co., ovvero “denominazione comunale”. Una carta che 550 sindaci italiani tentano di giocare per rilanciare l’economia locale e ridare fiducia ai cittadini. Nonostante i veti dell’Unione europea.