Società

Saranno le storie di agricoltura biologica le protagoniste degli incontri che Alce Nero organizza al Festival di Internazionale a Ferrara. Ai nostri microfoni il racconto di Nicola Cecere sugli allevamenti biologici e sostenibili nella terra dei fuochi. “Il biologico è un modo di pensare l’agricoltura e l’economia agricola, un equilibrio tra l’economia e il modo di sfruttare la natura, senza violentarla. Questo consente al territorio di presentarsi come vero, come un territorio che deve in qualche modo far vedere quello che è sempre stato, cioè uno dei territori più fertili del mondo e più belli del mondo.”