Così non basta
A margine della COP 27, secondo Slow Food i risultati raggiunti sul fronte dei sistemi alimentari inquinanti sono scarsi. “Le soluzioni avanzate per affrontare il loro drammatico impatto – commenta l’organizzazione – non sono all’altezza dello status quo, confermando ancora una volta il peso degli interessi delle multinazionali dell’agroalimentare”.