Federconsumatori difende la tracciabilità dei prodotti alimentari. Il servizio è di Giuseppe Manzo.
Qualità alimentare, Federconsumatori ribadisce che il diritto del consumatore alla tracciabilità e alla trasparenza deve rappresentare una priorità per le istituzioni europee. FoodDrinkEurope, Associazione europea dei produttori alimentari, torna alla carica contro i decreti con cui il nostro governo ha reso obbligatoria l’indicazione di origine della materia prima per pasta, riso e derivati del pomodoro. “L’obbligo di indicazione di origine non deve essere messo in discussione per nessun motivo, meno che mai per assecondare meri interessi economici che mettono in secondo piano i diritti dei consumatori rispetto ai profitti”, dichiara Emilio Viafora, presidente di Federconsumatori Nazionale. La completezza e la trasparenza delle informazioni in etichetta consentono ai cittadini la possibilità di compiere scelte consapevoli: sapere da dove provengono e cosa contengono i prodotti che acquistiamo e’ un nostro diritto inviolabile, soprattutto se si tratta di prodotti alimentari.