Società

Il riuso delle materie riparte dal mercato romano di Trionfale, il più grande d’Europa, che lancia la sfida per superare la crisi e tutelare l’ambiente. Ai nostri microfoni Silvia Cavaniglia, responsabile del progetto. “Ho ideato questo progetto sia per aiutare le istituzioni nel recupero della materia sia perché i mercati sono punti ricettivi delle persone; piano piano si può ricreare economia con un progetto come questo, proprio perché l’economia mondiale parte dall’agricoltura. Quindi se i mercati falliscono falliamo anche noi. Se i mercati si riprendono e ricominciano a lavorare, sicuramente ne avremo tutti quanti un vantaggio economico non indifferente.”