Arte nel piatto – Dal minestrone brontolone fatto con le verdure abbandonate nel frigo al riso rinato, ripassato in padella il giorno dopo sono un centinaio le ricette anti spreco contenute nel ricettario “Meno sprechi, mille sapori” realizzato da 420 studenti e studentesse di alcune scuole medie milanesi con il progetto di Koinè cooperativa sociale.

“Il tema dello spreco alimentare è molto importante. Ogni giorno sprechiamo del cibo e questo si può evitare. Quando abbiamo qualcosa nel frigo di già aperto bisogno cucinarlo il prima possibile ed evitare che vada a male. È stato divertente mettersi alla prova nel fare queste strane ricette e lavorare con i genitori. Speriamo di darvi qualche suggerimento utile!” hanno scritto ragazze e ragazzi sulla prefazione del ricettario che è stato presentato alla stampa e che può essere scaricato dal sito di Koinè cooperativa sociale. Il ricettario è anche disponibile in versione digitale gratuita sulla MediaLibraryOnline MLOL.

Alla mattinata a Cerro hanno partecipato rappresentanti delle 27 classi tra scuole Primarie (Manzoni di Origgio, Cantalupo e Strobino di Cerro Maggiore) e Scuole Secondarie di I grado (Grassi di Uggiate con Ronago, Fermi di Gerenzano, Fermi e Tobagi di Lainate) che hanno potuto partecipare a una serie di laboratori sul tema dello spreco alimentare e sull’origine dei prodotti alimentari e hanno visitato la mostra a pannelli con i risultati dell’intero progetto svolto da settembre 2025. L’obiettivo è quello di ispirare anche altre famiglie a cucinare piatti alternativi, semplici e casalinghi per rendere più apprezzabili alcuni ingredienti insoliti e ridurre gli sprechi in cucina.

Storia di libertà – Domani a Forlì sarà presentato il libro “Quarantacinque, la rinascita della Lega delle Cooperative nella Romagna del secondo Dopoguerra”, opera dello storico Tito Menzani, pubblicato per i tipi di Franco Angeli editore.  Il volume indaga gli anni successivi al conflitto, dal punto di vista di coloro che fecero ripartire le imprese cooperative, dopo la drammatica parentesi del ventennio.

Dopo un anno di eventi – che ha visto sfilare protagonisti indiscussi come Antonio Scurati e Dario Fabbri, ma ha anche vissuto momenti indimenticabili come l’incontro tra Re Carlo, il presidente della Repubblica Sergio Mattarella e le cooperative di braccianti – giungono al termine le iniziative per l’ottantesimo anniversario di Legacoop Romagna.

Venerdì 5 dicembre a Palazzo Sidera di Forlì, sono attesi più di duecento cooperatori e invitati da tutta la Romagna, in occasione dell’ultimo appuntamento del programma di manifestazioni che per tutto il 2025 ha celebrato la rinascita delle libertà democratiche e del movimento cooperativo.

Nell’occasione sarà presentato il libro “Quarantacinque, la rinascita della Lega delle Cooperative nella Romagna del secondo Dopoguerra”, opera dello storico Tito Menzani, pubblicato per i tipi di Franco Angeli editore.

Il volume indaga, attraverso fonti inedite e un ampio corredo fotografico, gli anni successivi al conflitto, dal punto di vista di coloro che fecero ripartire le imprese cooperative, dopo la drammatica parentesi del ventennio e la tragedia della Seconda Guerra Mondiale.

Sarà lo stesso Menzani a presentare la propria ricerca al pubblico, mentre lo scrittore e attore Roberto Mercadini avrà il compito di contestualizzare con il suo intervento come la cooperazione abbia rappresentato un pilastro fondamentale per la ricostruzione sociale ed economica della Romagna.

I lavori si apriranno alle 9, presieduti da Romina Maresi, vicepresidente vicaria di Legacoop Romagna.  Interverranno quindi Simone Gamberini, presidente di Legacoop Nazionale, e Paolo Lucchi, presidente di Legacoop Romagna.

La giornata si concluderà con un momento simbolico: la consegna ufficiale delle prime copie del libro ai Sindaci dei Comuni della Romagna.

SINOSSI DEL LIBRO

«Quarantacinque» non è solo un anno: è un simbolo. Rimanda alla Liberazione dal nazifascismo, alla rinascita democratica dell’Italia e alla rifioritura del movimento cooperativo. A ottant’anni da quelle vicende, si è scelto di indagare un periodo storico fondamentale per le organizzazioni mutualistiche. Infatti, «Quarantacinque» è anche un articolo della Costituzione, scritta e approvata nel secondo dopoguerra, che riconosce la cooperazione quale pilastro della vita economica e sociale del paese. Lo Stato si dava il compito di promuovere questa forma di impresa, foriera di utilità civile.

In questo libro, si ricostruisce la rinascita della Lega delle cooperative in Romagna nei difficili anni immediatamente successivi alla fine del fascismo.

Attraverso fonti d’archivio, in buona parte inedite, si racconta come le comunità locali, con sacrifici e con sincero entusiasmo, ridettero slancio al movimento dopo le devastazioni della dittatura e del conflitto. Ne emerge un affresco corale, fatto di uomini e di donne, di scelte valoriali e di impegno sociale, che fa luce su una pagina importante della storia romagnola, ma anche sulle rinnovate radici di un modello economico che oggi è solido e quanto mai attuale. La ricerca analizza le origini di Legacoop Romagna, restituendone il ruolo nella costruzione della democrazia, delle istituzioni repubblicane e di un’economia più florida ed equa nelle allora province di Ravenna e di Forlì. Un robusto corredo fotografico di immagini d’epoca impreziosisce il volume.

Musica di pace – Esce “Fra Guerra e pace”, nuovo album del cantautore Pippo Pollina. Il servizio di Patrizia Cupo.

In “Free Palestina” la terra ferita si fa musica per gridare alla sua libertà. “Fra i petali del girasole” racconta invece la storia di un soldato ucraino che, pur segnato dalla guerra, continua a sognare una vita di pace. Esce il 5 dicembre l’ultimo album di inediti del cantautore siciliano Pippo Pollina, da anni voce impegnata tra musica e pensiero civile, e che unisce sonorità acustiche a testi intensi. A gennaio il via al tour europeo che partirà dalla Germania. Un disco che invita a non restare indifferenti.

Cinema di pace – Dal 6 al 13 dicembre 2025 a Castel Gandolfo la prima edizione dell’Hallelujah Film Festival: una settimana di cinema, incontri e testimonianze per promuovere dialogo e pace. Ideato da Pascal Vicedomini e promosso da The Artists Club Italia.

L’inaugurazione sarà affidata a La casa di Ninetta di Lina Sastri, un racconto che aprirà il Festival con una performance speciale nella cripta della Chiesa di Castel Gandolfo. Ma è solo l’inizio: il programma intreccia cinema e memoria, arte e impegno, coinvolgendo ospiti come Liliana Cavani, Noa, Cristiana Capotondi, Andrea Morricone, Andrea Griminelli, Marco Leonardi, Maria Pia Calzone e Marco Pontecorvo.

Tra gli omaggi più attesi, la celebrazione della musica di Ennio Morricone con la proiezione di Mission di Roland Joffé, accompagnata dal doppio riconoscimento ad Andrea Morricone e al flautista Andrea Griminelli. E ancora: una giornata dedicata a La vita è bella di Roberto Benigni, simbolo eterno del potere salvifico dell’immaginazione, durante la quale sarà premiata Noa, voce indimenticabile della canzone che ha accompagnato il film nel mondo.

La selezione del Festival dedicherà spazio anche al cinema del presente con titoli che affrontano, con coraggio e lucidità, i nodi più urgenti della contemporaneità: Io capitano di Matteo Garrone, viaggio nell’odissea migratoria di due giovani senegalesi, e Volevo solo vivere di Mimmo Calopresti, testimonianza diretta dei sopravvissuti alla Shoah.

Non mancherà lo sguardo dei grandi autori italiani: Nuovo Cinema Paradiso introdotto da Marco Leonardi, Dante di Pupi Avati e Fatima di Marco Pontecorvo. Atteso anche Gianfranco Rosi con I viaggi di Papa Francesco, un’opera che attraversa confini, crisi e umanità attraverso lo sguardo del Pontefice.

Arte urbana – Mercoledì a Roma, nel quartiere Tor Marancia, sarà inaugurato il nuovo murale di Alice Pasquini dedicato alla fragilità, alla resilienza ed alla speranza di una nuova vita per i rifugiati.
L’iniziativa è promossa da Unhcr e Unione Europea.

“Il progetto dell’Unhcr rappresenta la possibilità che viene data ai popoli di avere un luogo d’accoglienza portando con se la propria memoria e guardare il futuro, sottolinea Pasquini. – Non era semplice realizzare una immagine suggestiva in grado di trasmettere questo messaggio e fare sorgere di nuovo la speranza di un nuovo inizio e di nuova vita”. Il nuovo murale è stato realizzato in contemporanea con altre due opere eseguite nelle città di Parigi e Copenaghen. Sono ‘The Extra Mile’ di Mahn Kloix a Parigi e ‘Resilient Roots’ di Peter Skensved a Copenaghen. “Ogni murale mostra come i rifugiati non solo sopravvivono allo sfollamento ma costruiscono una nuova vita per sé stessi e per le loro comunità. L’arte unisce le persone, ci aiuta a comprendere percorsi ed esperienze diverse e ad abbattere le barriere” si legge in una nota dell’Unhcr.

Usciamo dal silenzio – domani a Roma il concerto dedicato agli orfani della violenza di genere. Il servizio è di Patrizia Cupo.

Un concerto corale per dare voce alle vittime di femminicidio e ai loro figli. Il 28 novembre, al Teatro Flavio di Roma la serata promossa da Fitel Donne accende i riflettori sugli “orfani speciali” e sull’urgenza di un cambiamento culturale contro la violenza di genere, anche nel linguaggio, per proteggere chi resta e prevenire nuove tragedie. Si alzeranno le voci di due cori – il Coro della Collina e quello degli studenti del Liceo Cavour. L’iniziativa si lega al progetto “Respiro” di Irene ’95 Onlus e rientra nella settimana dedicata alla Giornata internazionale contro la violenza sulle donne.

È stato morto un ragazzo – In occasione dei 20 anni dalla morte di Federico Aldrovandi, il Premio Nickelodeon per il Cortometraggio Sociale propone un evento speciale dedicato al cinema d’inchiesta: domani 27 novembre al Cinema Sala Frau di Spoleto sarà proiettato il documentario diretto da Filippo Vendemmiati.

Il film nasce dall’esigenza di fare chiarezza sulla morte di Federico Aldrovandi, avvenuta a Ferrara il 25 settembre 2005 durante un controllo di polizia. Le prime versioni ufficiali parlarono di malore o overdose, ma l’inchiesta condotta dalla famiglia, dai giornalisti e dalla magistratura portò alla condanna definitiva, nel 2012, di quattro agenti per eccesso colposo nell’uso legittimo delle armi.

Vendemmiati trasforma con questo documentario anni di indagine, cronaca e ricerca della verità in un racconto civile potente e necessario. La serata inizierà alle ore 19:30 con un aperitivo, a cui seguirà alle ore 21:00 la proiezione del documentario. Al termine del film, il regista Filippo Vendemmiati incontrerà il pubblico per un momento di dialogo e approfondimento, coordinato da Jacopo Fioretti. L’evento è a ingresso libero.

Strati di cultura – Dal 27 al 29 novembre a Piacenza l’appuntamento annuale promosso da Arci e dedicato alla promozione culturale.  L’edizione 2025 ha come focus “Il margine e la scena: spazi, desideri, alternative”, perché è dai margini che nascono letterature dirompenti.

Emozioni al centro – Da domani al 29 novembre Viterbo ospita il Festival dell’Educazione Emotiva, un appuntamento giunto alla terza edizione e che coinvolgerà oltre 400 studenti delle scuole primarie e secondarie. Organizzato dal Comune di Viterbo in collaborazione con l’Istituto psicologico europeo, il festival nasce con un obiettivo chiaro: riconoscere l’educazione emotiva come un elemento dirimente per la crescita personale e sociale delle nuove generazioni.

Quello tra il 20 e il 23 novembre sarà tutto un week end dedicato alla lotta alla Violenza. Da domani a domenica, AiCS celebra a Salsomaggiore Terme  l’evento nazionale “Donne e sport”, che unisce confronti, formazione sportiva al campionato nazionale di Catch’N Serve Ball, mix tra pallavolo e palla rilanciata, aperto a donne e uomini over 35 in ottica inclusiva e paritaria. E’ uno sport “dolce” – a basso impatto aerobico – che ha come obiettivo quello di portare sul campo da gioco persone adulte che hanno abbandonato lo sport da giovani o che, lo sport, non l’hanno fatto mai. L’evento gode del finanziamento del Ministro dello sport e dei giovani, e del sostegno della Regione Emilia Romagna. Vi partecipano in tutto 350 atleti.

E’ invece un flash mob nazionale “Parete di genere”, incontro di padel che, sabato 22 novembre dalle 10 in contemporanea in 50 circoli di padel sparsi in 17 province diverse e di tutta Italia, porterà sul campo circa 1.100 atleti di ogni età – uomini e donne. La battuta di inizio si giocherà all’X4 Padel Club di Ostia che, dalle 9, ospiterà anche il talk nazionale sul rapporto tra sport, salute femminile e violenza. Il talk – trasmesso in diretta streaming sui canali social AiCS (@aicsdn) – sarà aperto dal presidente nazionale di AiCS Bruno Molea e dalla presidente della commissione di parità di AiCS, Viviana Neri. Presenti anche: Marta Bonafoni, Coordinatrice nazionale della segreteria del Pd, con delega al Terzo Settore e ai rapporti con le associazioni; Sasha Damiani, medica-chirurga e specialista per Peer, Salute femminile; Filippo Tiberia, responsabile Sport AiCS nazionale. I lavori saranno moderati dall’avvocata Ester di Napoli, componente della Commissione nazionale di parità e responsabile dell’Area infanzia e adolescenza del dipartimento Terzo Settore di AiCS.

Un futuro possibile – Action Aid ha inaugurato a Roma il Museo del Patriarcato. Un viaggio immersivo nel 2148, anno in cui – secondo l’ultimo Global Gender Gap Report – sarà finalmente raggiunta l’uguaglianza di genere. Ascoltiamo la Co-Segretaria Generale Katia Scannavini.

Buste paga di colori diversi per uomini e donne, ante segnate da pugni, specchi che restituiscono frasi di mansplaining. Sono alcune delle opere esposte al MUPA – Museo del Patriarcato, inaugurato a Roma in anteprima mondiale  da ActionAid in occasione della Giornata internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne. Ad accompagnare l’apertura ufficiale, l’attrice Violante Placido, che ha dichiarato: “Il patriarcato ha tante sfaccettature, certo nel tempo alcuni aspetti sono stati superati ma non ancora del tutto, qualunque negazione della sua esistenza è frutto della paura di nuovi equilibri. La  libertà della donna nella società al pari di un uomo fa sì che certi privilegi a cui l’uomo è abituato vengano meno, ed è per questo che alcuni uomini scalpitino, e cercano di sminuirne l’esistenza, ma da certe consapevolezze non si può tornare indietro solo
andare avanti. È tempo di costruire insieme un cammino più vero e potenzialmente più complice”.