Oggi è la Giornata nazionale di prevenzione degli sprechi alimentari. Nel nostro Paese buttiamo cibo per un valore di 360 euro l’anno pro capite, l’1% del Pil e soprattutto nelle case: circa 145 kg all’anno per famiglia.

A Catanzaro Miriam, Giovanna e Domenico con la cooperativa Nido di seta hanno iniziato ad allevare bachi su 3.500 piante di gelso di varietà Kocusò, concesse in affitto dal Comune. Estraggono il filo, lo lavorano e lo tingono naturalmente.

L’indigenza incide sulla salute più dell’abuso di alcol e dell’obesità. È il risultato di uno studio internazionale pubblicato dalla rivista medica The Lancet. Una condizione socio-economica di basso livello riduce l’aspettativa di vita di circa due anni.

È quanto emerge da una ricerca dell’Asvis presentata a Roma. Il servizio di Giuseppe Manzo.

“Il 70% degli italiani (1) è favorevole alle politiche per lo sviluppo sostenibile e oltre il 75% è preoccupato per i fenomeni globali, tra cui degrado ambientale, sicurezza alimentare, guerre e globalizzazione. La risposta a queste preoccupazioni farà la differenza anche in termini elettorali”. Lo ha detto Enrico Giovannini, portavoce dell’Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile (ASviS), cui aderiscono oltre 140 organizzazioni, istituzioni e reti della società civile, che ha riunito a Palazzo Giustiniani importanti esponenti dei maggiori partiti e movimenti politici per un dibattito sul tema.
Sempre ieri sono arrivati i dati sulla disoccupazione giovanile che torna a volare oltre il 40% mentre quella generale resta inchiodata al 12. E proprio sulla possibilità di dare opportunità alle nuove generazioni continuano le esperienze di workers buyout come la cooperativa Arbizzi che, nel reggiano, ha rilevato l’omonima azienda dal titolare, intenzionato ad abbandonare l’attività pur essendo privo di eredi. Lo strumento, noto per i salvataggi durante la crisi, si rivela così utile anche per risolvere uno dei problemi fondamentali di un capitalismo, quello italiano, caratterizzato dalla presenza di tante aziende familiari destinate alla chiusura

Bottoni, merletti, cinture e altri accessori saranno realizzati con la stampante 3D dalla sartoria sociale Al Revés di Palermo. Grazie alla macchina sarà possibile avviare in collaborazione con il consorzio Arca dei corsi sperimentali che impegneranno giovani italiani e stranieri in condizioni di disagio sociale.

Il progetto Pasto Buono della onlus genovese Qui Foundation arriva anche a Porto Torres. Questo, grazie alla collaborazione con la Compagnia di navigazione Tirrenia, che metterà a disposizione gli alimenti invenduti dei ristoranti delle sue navi ai fini di solidarietà e con la Onlus Mirade che si occuperà di ritirare il cibo dalle navi e consegnarlo a chi ha più bisogno.

Quasi la metà delle famiglie non riesce a far quadrare i conti alla fine del mese. A dirlo è l’Eurispes nel Rapporto Italia 2017. Per molti giovani, l’unica strategia anti-crisi rimane il ritorno a casa da genitori.

Per quest’anno le associazioni che si erano già iscritte, nel corso del 2016, alle liste del 5 per mille non dovranno ripresentare la domanda. Così un decreto della presidenza del consiglio per facilitare la registrazione sul sito dell’Agenzia delle Entrate.

Una campagna per raccogliere fondi da destinare ad agricoltori e imprenditori del Centro Italia. Il servizio di Giuseppe Manzo.

La macelleria di Arquata del Tronto o l’azienda agricola di Amatrice. Ripartire dalla terra aiutando i giovani agricoltori, allevatori e imprenditori del Centro Italia messi in ginocchio dal terremoto e dall’ondata di maltempo e neve che in queste settimane ha colpito doppiamente i territori del sisma. È questo lo spirito che muove la raccolta fondi “la Rinascita ha il cuore giovane” promossa da Legambiente, Libera, Altromercato, Alleanza Cooperative Italiane Giovani, Federparchi, Alce Nero e Symbola – Fondazione per le qualità italiane, che ha già assegnato oltre 40mila euro. Dopo le prime assegnazioni dello scorso dicembre, arriva ora la seconda tranche di fondiraccolti grazie a donazioni assegnate direttamente ai produttori locali. I destinatari di questa seconda assegnazione sono giovani imprenditori che a causa del terremoto hanno subìto gravi danni alle loro attività. “Con questa campagna – affermano i promotori – vogliamo aiutare e sostenere i giovani produttori locali a far ripartire le proprie attività, evitando nuovi danni ad un territorio già drammaticamente provato”

L’Alleanza contro la povertà dopo l’incontro col ministro Poletti, chiede l’approvazione della legge delega sul Reddito d’Inclusione attualmente in discussione al Senato. Il testo, secondo le associazioni, presenta ancora significativi margini di miglioramento e con la destinazione di adeguate risorse e di investimenti nei servizi che permettano al Reis di diventare un sostegno universale.